第664章 怎么吃个面条还流眼泪了？
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拉面的粗细可以分为粗、二细、三细、细、毛细五种款式。
陈元制作面条的速度很快，很娴熟。
两臂用力圴匀向外拉伸，两头对折，使面条形成绞索状，双手再往两边抻拉。
等到面条被拉长之后，右手勾住另一端套在左手上，然后快速拉伸。
他的动作很优雅，十指灵动，就像钢琴大师在演奏，很是美妙。
考虑唐老可能牙口不好，特意把面条做细一点。
一般二细均为7扣，细的话则是9扣，而毛细可以达到11扣，条细如丝，光滑筋道。
他做了9扣，是那种细面，然后将拉好的面条放在盘中。
众人看着他拉扯出来的面条，脸上的惊容更甚。
这是什么神仙手法？
他们褚秀楼的面点师，一般都专注于包点之类的做法，很少有人会拉面的。
现在看到陈元拉好的面条，惊为天人，他们感觉�
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